おはようございます。
いつもありがとうございます。
あきこめ工房。ゆめぴょんです🐰
これから毎週月曜日を中心に
ゆるっと日々のことを書いて行きたいと
思ってます✨
お付き合い下さると嬉しいです♡
6月11日(土)は
石川県能美市にあるkurinomaさんで
毎月開催させて頂いているワークショップ。
今回は「ヴィーガン米粉バーガー」
全てプラントベースで作った身体想いの
ヴィーガンバーガーです🍔
この日は、気温が暖かく、あっという間に
発酵しました😂
夏場はすぐに発酵しますね❣️
気をつけねば。
焼き上がりましたー!
kurinomaオーナーともこちゃん作
ヴィーガンハンバーグにグリル野菜
特製スープと共に「頂きます♡」
あまりのボリュームになかなか
ハンバーグまで辿りつけません😂
バンズに塗るマヨネーズは
「ヴィーガンマヨネーズ」をご提供
しました。
玉葱麹、醤油麹、豆腐、塩で
なんと!簡単にマヨネーズが
作れちゃいます。
ランチの後に欠かせないのは、
締めのデザート🍨
ヴィーガンにちなんで、
デザートも豆腐甘酒アイス
自家製イチゴソースと米粉グラノーラ。
皆さん、身体に良いことを沢山ご存知。
勉強になるお話も沢山聞けてすっごく
楽しい1日でした✨
ご参加くださった皆様、本当に
ありがとうございました✨
次回ワークショップは7月9日(土)です。
「米粉ナン&米粉グラノーラ」
kurinoma特製⭐︎ヴィーガンカレーと
一緒にランチします😊
甘酒ヴィーガンスイーツもお付けします。
募集詳細は後日、案内します。
ご覧下さりありがとうございました♡
以上、ゆめぴょんでした🐰
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